（2024年第5期）

近期，南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局對國抽系統(tǒng)抽檢不合格食品開展核查處置，現(xiàn)將我局對相關(guān)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營主體的處置情況公布如下：

1、南京市秦淮區(qū)鄭林生鮮食品經(jīng)營部經(jīng)營的鯽魚（活）處置情況。上述產(chǎn)品恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該店購進(jìn)上述產(chǎn)品5公斤，貨值180元，已全部銷售，無法召回。經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格原因可能是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成。因該店履行了《食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知所采購食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)且如實(shí)說明進(jìn)貨來源，我局已作出寧秦市監(jiān)罰〔2023〕10038號(hào)《予行政處罰決定書》，對該店免予行政處罰。

2、南京市秦淮區(qū)孫超火鍋店經(jīng)營的干木耳處置情況。上述產(chǎn)品苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該店購進(jìn)上述產(chǎn)品2.5公斤，貨值225元，已全部銷售，無法召回。經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格原因可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成。因該店履行了《食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知所采購食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)且如實(shí)說明進(jìn)貨來源，我局已作出寧秦市監(jiān)罰〔2023〕09073號(hào)《予行政處罰決定書》，對該店免予行政處罰。

3、秦淮區(qū)百家旺餐飲店經(jīng)營的豇豆、鯽魚處置情況。上述豇豆噻蟲嗪、噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，鯽魚地西泮、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該店購進(jìn)上述豇豆15公斤，貨值87元，購進(jìn)鯽魚4.8公斤，貨值76.8元，已全部銷售，無法召回。經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格原因可能是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成。因該店履行了《食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知所采購食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)且如實(shí)說明進(jìn)貨來源，我局已作出寧秦市監(jiān)罰〔2023〕09071號(hào)《予行政處罰決定書》，對該店免予行政處罰。

4、秦淮區(qū)橋都美蛙餐飲店經(jīng)營的牛蛙處置情況。上述產(chǎn)品恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該店購進(jìn)上述產(chǎn)品20公斤，貨值272元，已全部銷售，無法召回。經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格原因可能是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成。因該店履行了《食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知所采購食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)且如實(shí)說明進(jìn)貨來源，我局已作出寧秦市監(jiān)罰〔2023〕09072號(hào)《予行政處罰決定書》，對該店免予行政處罰。

5、南京市秦淮區(qū)鄧開發(fā)健康管理咨詢中心經(jīng)營的雞蛋處置情況。上述產(chǎn)品多西環(huán)素項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該店購進(jìn)上述產(chǎn)品28公斤，貨值264元，已全部銷售，無法召回。經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格原因可能是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成。我局正在立案調(diào)查中。

特此公告�！　　　　　�

　南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局

　　　　　　　　　　　　　　　2024年3月25日?????